草刈り開始です
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今日の農作業は、機械の試運転も兼ねて、果樹園内の草刈りをして見ました。
試運転・・などと言ってたら、以外に草が延びていて、まともに一回は刈っておいた方が良さそうです。^^;
1年おきに堆肥を投入しているのですが、今年はその投入年。
で、やはり草の延びもいいのです ^_^;

先日植えた『つがる花嫁』の実の写真を掲載して見ました。
photo by 天香園
このりんごは、重さ120g 程度と、かなり小さめです。
それでも蜜も入り美味しいみたいです (って、あたしゃ未だ食べた事がありませんので・・^^;)
私ら生産者は市場からは大きなりんご・・と要求されます。
ふじなどでもそうですが、大きめなりんご=美味しいりんご・・とは限りません。
りんごの品種にもよりますが、ふじあたりだと380g あたりが、日持ちもいいですし、一番美味しいんじゃないでしょうか?
ですが、売り手としては、大きなりんごを、例えば一個200円で売るのと、小さい林檎2個200円で売るのとでは、一個200円の方が効率がいいわけでして・・・・
そこで、大きなりんごを要求して来るわけです。
消費者の方にも『おおきなりんご=美味しいりんご』というイメージを刷り込んで・・^^;
ま、生産者側からしても2倍大きなりんごが2倍高く売れるなら、その方が収穫などの手間はかからないわけですが・・
私などは、大いに臍が曲がってますから ^^; 逆に小さなりんごも作って行こうかと思ってたりすのです。^^
本来、りんごなんて、ポケットに入るくらいの大きさで、食べたい時に取り出して、丸ごと囓る!
そんな果物であってほしいわけですよ
そんな食べ方が出来るように、と言う意味も込めて、減農薬に取り組んでもいるわけでして・・・

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