研修
今日は地域の数名で岩手で新しく生まれたりんごの品種「岩手7号」の見学に岩手県農業研究センターへ。
この品種はまだ名前が無く「岩手7号」と呼ばれていますが、ここ2〜3年で正式名称が付き、デビューする事でしょう。
収穫時期は9月下旬。
今まで、あまり有力品種の無い端境期に収穫可能な品種として注目されています。
糖度は13〜14%(Brix)酸度0.3〜0.4g/100ml 果重250〜300g の手頃な大きさの、さっぱり系と言った感じです。
また、この品種は皮を剥いた後の褐変(果肉が茶色に変わる事)が少ない事でも注目されています。
市場にデビューは3〜4年後となるかと思われますが、どんな名前でデビューするか楽しみにしていて下さい。

現地で見学途中に、偶然?「農ある生活 in 南伝法寺」の「ぐちやまさん」にお会いし、彼の取り組んでいる野菜の実験圃場を見せて頂きました
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