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03月08日(月).2010
啓蟄を過ぎたからなのか、今日初めてキツツキが近くの林で木を突いている音を聞いた。
あんな音がする勢いで突いて、よくもまぁ鞭打ちにならないもんだと、いつも感心するのですが... 白鳥は、もう飛ぶ訓練ではなくて、本当に北を目指して飛び始めたのか が、北国は、まだまだ寒い そんな中、いよいよオーナーの皆様の「ふじ」の剪定に取りかかります。 今年も美味しくて、出来るだけ大きめなりんごになるよう、気を配って剪定しますよ それが終われば、最後に「紅玉」で剪定は完了 そう言えば、今日、紅玉のオーナーお申し込みを電話で頂きましたぁ。 ん なんか、今年は「紅玉」が人気上昇だなぁ マイナーな品種になりつつありますが、スイーツとかジュースには無くてはならない品種ですからね。 ↓の書き込みをご覧頂いた方から 「えっ あはは、ネットで販売するほどの量ではないので、公表をしてませんが、実は林檎はまだ少し残っています 収穫の段階で、あまり蜜が入ってない物や、着色がチト悪いものなどを大きな冷蔵庫が無いので、納屋に積み上げているのですが、それらの林檎が、今時季になると、あの時のりんご?と見違えるほど色も増して、まぁまぁ美味しく頂けるのです。 冷蔵庫ではないので、少しばかり軟化してますけど..... 例年のそんな事をご存知の方々にお買い上げ頂いているのですが、メチャ馬鹿値でお譲りしていますので、結構好評です 発送させていただくと運賃の方が高くなりそうな値段ですので、引き取りに来られる方は、どうぞお越し下さいまし。 残りあと僅かですが。 オーナーの皆様も、収穫された時点で「これ、蜜が入ってなくて美味しくなさそうだな」といった林檎が何個か有るかと思われます。 そんなりんごは、外の物置にでも保管しておいて、2〜3月に食べて見て下さい。 きっと美味しくなっているはずですから。 でも「ふじ」に限りですけど...。 |

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