2008/08
果樹園 Free Moblog Blog
最高気温20℃08月21日(木).2008
あは、今日の最高気温は20℃なんて言ってますぅおまけに冷たい雨も降っていますし。『さんさ』のオーナーの皆様に収穫のご案内葉書を差し上げて『遅くとも収穫は9月7日あたりまでには済ませてください』なんて書...

焼き林檎?08月18日(月).2008
あはっ!、これが昨日のエントリーで紹介した日焼けしたりんごです。まさか焼き林檎として売り出す訳にも行きませんしねぇ直射日光に長時間曝されるこんな果実になってしまいます。従って、葉摘みにも注意が必要です...

更新が滞っていまして...08月17日(日).2008
更新が滞っていて申し訳ございません更新しない間にも勿論、農作業はせっせとやってますよぉ。最近の北国は朝夕はめっきり涼しくなって来まして、そのお陰で、早生種の『さんさ』は確実に着色しだしました。一昨日か...

最高気温20℃
PAULあは、今日の最高気温は20℃なんて言ってますぅ
おまけに冷たい雨も降っていますし。
『さんさ』のオーナーの皆様に収穫のご案内葉書を差し上げて『遅くとも収穫は9月7日あたりまでには済ませてください』なんて書いたのですが、果たして間に合うんだろうかぁ
雨で葉摘みも進んでいないしね
前のエントリーで寒暖の差が着色を促進しますなんて書いたのですが、寒寒の差じゃ着色は進みませんなぁ
アップする写真が無かったので、この写真は前のエントリー
『農休日でした』のさい、配偶者が頂いた【ポールハリスフェロー】ってヤツです
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焼き林檎?
さんさ0818あはっ!、これが昨日のエントリーで紹介した日焼けしたりんごです。
まさか焼き林檎として売り出す訳にも行きませんしねぇ
直射日光に長時間曝されるこんな果実になってしまいます。
従って、葉摘みにも注意が必要です。
あまり過激に一気に葉を摘み取ってしまうと、同じように日焼けしてしまいます

今の段階でもすでに糖度は14度くらいあります。
『さんさ』は元々、酸度と糖度のバランスがほどよく、それが美味しさを感じさせるりんごなのですが、今年のりんごは甘すぎ
ヨーグルトを散布すると糖度が上がるとか言ってましたけど、その影響かしらん?
14度と言えば、下手な『ふじ』ほどありますねぇ。

もっともふれあい果樹園の『ふじ』は16度以上ありますが。
間違って20度の『ふじ』を食べた事があるのですが、ほとんどパインの缶詰みたいな味でしたねぇ。
何事も過ぎたるは及ばざるがごとしって事ですかぁ。
まぁ、最近の若者は美味しいって事と甘いって事を同意義語として使いますけどねぇ。
野菜でも何でも褒め言葉として『甘〜い!』などと叫びますからぁ
って事ですからまぁ、いいっかぁ?
いやぁ、まあり良くもない気もしますねぇ
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更新が滞っていまして...
さんさ0817更新が滞っていて申し訳ございません
更新しない間にも勿論、農作業はせっせとやってますよぉ。
最近の北国は朝夕はめっきり涼しくなって来まして、そのお陰で、早生種の『さんさ』は確実に着色しだしました。
一昨日から、葉の摘み取り作業を開始しています。
去年ほどではありませんが、今年も少しサビ果が多いですぅ
オーナーの皆様には申し訳ありませんが、その分糖度は高いって事でご勘弁を....
つい最近までの高温多湿で、雑草は勢い良く伸び放題で、朝の涼しい時間帯はそれらとの格闘の日々でしたぁ

紅玉0817紅玉も若干着色して来ました。
薄っすら農薬のように見えるのはカルシューム剤です。
今年は気温の高い日が続いたので、中には日焼けをした果実も多く見受けられます。
重度の日焼けの場合は収穫後そこから腐って行きますから、廃棄するしかありません。
かと言って日焼け止めクリームを塗るわけには行きませんしねぇ
1本の木にほんの数個ですから、今のところあまり気になる数ではありませんが。
好天だったので、糖度は期待できそうですが、何事も程度問題ですよねぇ。
まぁ、お陰さまでゲリラ雨ってのは北国では有りませんでしたけど。

例年開催しておりました収穫祭ですが、今年は仏事などがあり、申し訳ありませんが、開催は中止とさせていただきます。
『さんさ』のオーナーお申し込みの皆様方には後ほどお葉書を差し上げますが、9月初旬の収穫って事でスタンバイしてくださいましね。
その他の品種でお申し込みの皆様方にも順次収穫のご案内は Blog 上でも告知しますがお葉書を差し上げます。
楽しみにお待ち下さいまし
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